« I riverberi, i luccichii, i soffi dei due mari sembrano quasi incontrarsi a mezz’aria. Così tutto si presenta lucido, come se fosse avvicinato da un effetto ottico, ed insieme ingannevole… Il Salento è una terra di miraggi, ventosa; è fantastico, è pieno di dolcezza; resta nel mio ricordo più come un viaggio immaginario che come un viaggio vero. »
Con queste parole Guido Piovene (Viaggio in Italia) descrive una visita in terra salentina.

In pieno accordo con lo scrittore, anche noi crediamo che chiunque abbia fatto, o farà, una vacanza nel Salento non possa non esser colpito dalla sua naturale bellezza, da un paesaggio che sembra non esser stato contaminato da quel processo metropolitano, antagonista dell’ambiente.

Emozioni, sensazioni, esperienze, racconti che vorremmo condividere con coloro che hanno già avuto occasione di vivere questa terra e con chi ,invece, avrebbe piacere e curiosità di farlo.

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